russian | | | italiano | italiano | italiano |+ 382 (0) 41-230 250 | info@cetinje.travel

Пчеловодство было примитивно, но хорошо организовано. Людей, которые “проводили время вокруг шумных пчёл в ароматных улеях” называли пчеловоды . Те, которые работали в церковных улеях пользовались особыми привилегиями, так как они были освобождены от всех “церковных и государственых работ.”
Пчелы водятся в первую очередь для целей получения воска, потому что церковь приказывала что в церковных зданиях можно только сжечь свечи “dе operibus apum” – полученные пчелами.
Медовая вода используется во многих домашних хозяйствах. Доказательства об этом в эпической поэзии:
“Наливает вина и коньяка,доливая медовой воды с сиропом”
”Медовая вода” ещё называемая “Медовина”, была сделана в Черногории специальными способами. Много продавалась иностранцам и имела привлекательную цену. В ресторанах подавалась со льдом и в качестве чрезвычайно освежающего напитка.

Производители мёда:

  1. Danilo Vukmirović – Gornji Ceklin, 069/060-759
  2. Pavle Jablan – Rvaši, 067/449-671
  3. Momo Gazivoda – Rvaši, 067/877-087
  4. Rajko Đurašković –Dujeva, 069/345-040
  5. Lidija Martinović – Dubovik, 069/675-271
  6. Danilo Jovićević – Češljari, 020/714-114; 069/584-769
  7. Radojica Radović – Kosjeri, 069/551-380
  8. Nikola Martinović – Bajice, 069/352-003