Održan prvi press za novinare povodom organizovanja prvog međunarodnog sajma pršute MESAP 2020.

Cetinje će 5. i 6. juna 2020. godine biti domaćin prvog Međunarodnog sajma pršute kojeg će, pod pokroviteljstvom Prijestonice, organizovati Turistička organizacija grada i klaster Crnogorski pršut.

Gradonačelnik Prijestonice Cetinje Aleksandar Kašćelan kazao je na konferenciji za novinare da su Cetinje i njegova okolina poznati i van granica Crne Gore po izuzetnim mesnim proizvodima od kojih se crnogorski pršut izdvaja prepoznatljivim kvalitetom i ukusom.

     
„O kakvom se brendu radi jasno je iz činjenice da se na prostoru cetinjske opštine godišnje proizvede oko 400 hiljada pršuta. Ovaj proizvod ujedno je i potencijal za razvoj Cetinja ne samo u privrednom i turističkom smislu, nego i kroz nova zapošljavanja, i stvaranje perspektive za dalji napredak cijele opštine u svim sferama života“, rekao je gradonačelnik. 

„Zaštita proizvoda geografskim oznakama doprinosi ukupnom ruralnom razvoju, pa proizvođačima omogućava da povećaju tržišnu vrijednost svojih proizvoda. Zaštita geografskim oznakama omogućava i djelotvornu zaštitu protiv bilo kakve zloupotrebe, imitacije i obmane. Promociju proizvoda koje imaju zaštićene geografske oznake doprinosi prepoznatljivosti krajeva iz kojih potiču“, naveo je Žugić.

„Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja će podržati ovu inicijativu čiji je cilj promocija Crne Gore, naših tradicionalnih proizvoda i privrede u cjelini“, kazao je Žugić.

Potpredsjednica Privredne komore Crne Gore Ljiljana Filipović ocijenila je da će sajam biti „mnogo više od pukog izlaganja proizvoda, to će biti svojevrsni forum ponuđača i partnera, koji će saradnjom i udruženim iskustvima, znanjima i svim ostalim resursima, mnogo lakše i cjelovitije ostvariti svoje interese i korist u sve složenijoj i zahtjevnijoj utakmici na tržištu“.

Ona je navela i da projekti Privredne komore „Dobro iz Crne Gore“, „Kupujmo domaće“ i „Domaći ukusi“ daju dobre rezultate.

Predsjednik klastera „Crnogorski pršut“ Jovan Kaluđerović najavio je da bi se već u februaru na tržištu mogle naći prve količine crnogorskog pršuta sertifikovanog po evropskim standardima.

„Uvjereni smo da ćemo ubrzo ispuniti sve pretpostavke i da će upravo naš proizvod biti prvi iz Crne Gore koji će dobiti geografsku oznaku po standardima Evropske unije“, rekao je on.

Ove aktivnosti su, kako je dodao, bile podsticaj za ideju da „sajam pršuta organizujemo i mi na Cetinju, i u tom kontekstu smo inicirali saradnju sa Prijestonicom Cetinje i Turističkom organizacijom“.

Direktor Turističke organizacije Prijestonice Cetinje Oskar Huter kazao je da TOCT nastoji da diversifikuje svoj turistički proizvod, pažljivo prateći potrebe savremenog turiste.

„Festivali i sajmovi su danas postali najbrže rastuća turistička ponuda, služe kao jedan od alata promocije i mogu koristiti u promjeni imidža grada. Osim toga, predstavljaju nadogradnju turističke ponude koja rezultira povećanjem konkurentosti destinacije“, naveo je on.

Za organizaciju sajmova ovoga tipa, kako je ocijenio, izuzetno je važno učešće i podrška države i relevantnoh nacionalnih institucija, dodajući da su Prijestonica Cetinje, Turistička organizacija i klaster Crnogorski pršut već opredijeli značajna sredstva za organizaciju sajma.

Pozivnicu za učešće na prvom MESAP-u upućena je svim registrovanim proizvođačima suhomesnih proizvoda iz Crne Gore, kao i brojnim proizvođačima iz Hrvatske, Srbije i Bosne i Hercegovine i zemalja EU.

#CrnaGora #Cetinje #TurističkaorganizacijaPrijestoniceCetinje #MESAP2020